Nuovi prodotti tipici italiani - Dolceria Artigianale
Si rende noto alla nostra gentile clientela, l'inserimento in catalogo di nuovi prodotti Artigianali. La Dolceria Tipica Calabrese e Siciliana, con prodotti preparati esclusivamente in modo genuino e naturale, senza l'uso di additivi chimici.
350 g. di fusilli; 160 g. di Pesto alla Calabrese; 150 g. di ricotta di pecora; 80 g. di Olio extravergine di oliva; sale q.b; 4 foglie di basilico. Preparazione:Cuocere i Fusilli in abbondante acquasalata e nel frattempo frullare il basilicocon un pizzico di sale e l'olio.Scolare i Fusillial dente e condire con il Pesto alla Calabrese e la ricotta, amalgamare bene e servire con un filo di olio al basilico come guarnizione. Se si preferisce si può sostituire la ricotta di pecora con ricotta di latte vaccino.
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