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Scritto da test test
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Mercoledì 01 Luglio 2009 20:19 |
Tempo necessario:30 minuti Ingredienti:Dosi per 4 persone. Bucatini 400 gr. Filetti di acciughe sott'olio Olive nere 150 gr. Tonno all'olio d'oliva 200 gr. Cipolla Sale e Pepe q.b. Preparazione:In una padella grande (da contenere successivamente la pasta per farla saltare), fate soffriggere l'olio con la cipolla finemente tritata. Appena la cipolla comincia ad appassire, aggiungete il tonno, i capperi, e le olive; a fine cottura aggiungete i filetti di acciughe. Scolate la pasta al dente e fatela saltare nella padella del condimento, per circa 1 min. aggiungendo il pepe.
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Ultimo aggiornamento Mercoledì 01 Luglio 2009 20:55 |